日本料理 すっぽん 繁松 浜松市千歳町の繁松(しげまつ)は旬の食材をこまやかな感性で趣向をこらし毎週変わる懐石料理とすっぽん鍋をメインにご提供しています。 冬期限定遠州灘産の天然とらふぐもご堪能くださいませ。(浜松市千歳町)
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今週のお献立は左記の内容となります。 |
●季節の週替コース \10,500
(サービス料別)税別 |
一週間ごとにお料理が変わる懐石料理 |
その週の旬の素材を取り入れた毎週お献立が変わるコースです。
『今週のお献立 季節の週替コース』は
毎月曜日午前中に更新しています。
※食物アレルギーの方はお申し出ください。 |
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夜のお料理 |
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●厳選コース |
¥13,000(サービス料別)税別 |
季節の週替コースにさらに厳選した食材を取り入れたコースです。 |
●黒毛和牛ステーキコース |
¥13,000(サービス料別)税別 |
季節の週替コースに黒毛和牛のステーキを取り入れたコースです。 |
●特選コース |
¥15,000(サービス料別)税別 |
夏なら鮑、秋には松茸、冬〜春にかけてはフグや松葉蟹など御客様のご希望に合わせて御献立を考えさせて頂きます。 |
※ 写真の献立は一例です。 |
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●すっぽん鍋コース |
\12,000(サービス料別)税別 |
先付
、すっぽんスープの煮凍
、旬の魚の刺身、肝の煮付け
、鍋
、雑炊
、水菓子
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※ 2名様より 要予約 |
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●ふぐコース
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\15,000より(サービス料別)税別 |
先付、てっさ、てっちり鍋、からあげ、焼白子、雑炊、水菓子 |
※ 11月〜2月末の期間限定 |
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●キッズメニュー |
\3,500(サービス料別)税別 |
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※ 写真の献立は一例です。 |
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昼のお料理 |
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●釜飯の膳 |
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釜飯、御料理、赤出汁、香物、水菓子 |
\3,000(サービス料別)税別 |
釜飯、御料理、お刺身、赤出汁、
香物、水菓子 |
\5,000(サービス料別)税別
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※ 写真の献立は一例です。 |
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●昼懐石の膳 |
\6,500(サービス料別)税別 |
懐石料理6品、御食事、水菓子
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※ 写真の献立は一例です。 |
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その他 単品 |
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お飲み物 |
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●和風ステーキ
(八丁味噌だれ・山葵醤油) |
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●日本酒 |
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●焼酎 |
●牛肉と野菜のせいろ蒸し |
●ビール |
●カニ真丈 |
●スパークリングワイン |
●鰻の蒲焼・白焼 |
●ワイン 詳細はこちら
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●釜めし
(五目・筍・松茸・桜海老) |
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